Белки и аминокислоты

  • Белки и аминокислоты в комбинациях

Описание

Белки и аминокислоты субстратно обеспечивают многие ферментативные процессы. Аминокислоты не только являются структурными элементами специфических тканевых белков , но и выступают в качестве нейромедиаторов (глутаминовая и аспарагиновая кислоты, глицин и др.). Суточная потребность в белке равна 70В г. При ряде патологических состояний (в т.ч. температуре тела выше 39В В°C, тяжелых операциях, ожогах, нарушениях процессов всасывания в ЖКТ и др.) она возрастает. В этих случаях используют белки и смеси аминокислот: альбумин, декстран, Аминосол КЕ, Аминостерил и др. (см. Заменители плазмы и других компонентов крови). Парентеральное введение белков сенсибилизирует организм и может приводить к анафилактическим реакциям. Их не будет, если использовать смеси индивидуальных аминокислот (не образуются антитела). Лучшее усвоение аминокислот отмечается при в/в капельном назначении, хотя при необходимости допускается введение их через зонд в желудок. Для обеспечения полноценного искусственного питания белки и аминокислоты часто дополняют растворами глюкозы, витаминами, микроэлементами и др.

Новости

Минздрав описал истинные опасности курения кальяна

Минздрав описал истинные опасности курения кальяна
По словам специалистов, многие слишком легкомысленно относятся к кальянам. Однако курение кальяна способствует распространению нового типа коронавируса COVID-19, туберкулеза, холеры и вызывает различные недуги.

Российские эксперты составили список самых опасных продуктов

Российские эксперты составили список самых опасных продуктов
Шаурма, котлеты и пирожные с кремом попали в перечень пищевых продуктов, которыми россияне травятся чаще всего. Ранее в этот "черный список" попадали куриные яйца, соленья, грибы, классические суши, готовый фарш.

Бытовые приборы помогут обеззараживать респираторы

Бытовые приборы помогут обеззараживать респираторы
Новое исследование предполагает: владельцы электрических мультиварок смогут проводить в них санитарную обработку респираторов N95. 50 минут сухого тепла позволяют обеззараживать респираторы внутри и снаружи.

Особый тип стресса приводит к ухудшению памяти, предупреждают неврологи

Особый тип стресса приводит к ухудшению памяти, предупреждают неврологи
Университет Колорадо установил: стресс, связанный с работой, приводит к старению мозга и потере памяти. Уменьшение объема центра памяти фиксировалось только у людей, считавших, что их работа физически тяжела.

Специалисты выявили черты аутизма и депрессии у трансгендеров

Специалисты выявили черты аутизма и депрессии у трансгендеров
Согласно новому исследованию, у трансгендеров и лиц без четкого определения пола в 3-6 раз выше вероятность диагностирования аутизма по сравнению с людьми, чья гендерная идентичность соответствует полу от рождения.